Burns Night

Få andre hadde gjort en vanlig fredag om til tidenes kveld slik som Chris og Jane gjorde idag! På sin fridag, disket de opp til en skotsk aften med mye mat!

Chris leste skotske dikt av Robert Burns.
Rob er foresten Skotlands svar på William Shakespear og har skrevet mange dikt. Det mest kjente er nok "Auld Lang Syne", som det er vanlig å synge på nyttårsaften her. Om at vi ikke vil glemme de gamle minnene.

De hadde printet ut et hefte der vi hadde velsignelse før og etter maten, pluss sangen "Auld Lang Syne".

Vi hadde skikkelig program med forrett, hovudrett og dessert. Chris leste dikt, vi hørte på sekkepipe musikk og veldig mye skikker og skotske tradisjoner.

Forretten var en irsk suppe som Chris hadde laget. Kylling og løk.

Veldig god!

Jane måtte marsjere rundt bordet med Haggisen på hodet. Så ble det spilt sekkepipemusikk.

Smaken er litt som leverpostei med veldig mye krydder. Og så har man potet, kolerabi og saus på.

Her er den fantastisk desserten vår med krem, havre og bringebær!

For en kveld og for en familie!

Det er kjekt å få oppleve slike kulturelle ting når man er her.